Restaurangen på Skiljeboskolan i Västerås är nominerad som årets restaurang 2013 i White Guide Junior. Juryn har bedömt smak, näring, måltidsmiljö, service och pedagogiskt samarbete.
Borta är serveringen med att sleva upp maten över en disk. Istället plockar barnen i Löddeköping själva från buffébord. Men enligt en enkät är det fortfarande mycket som kan förbättras och nu ska eleverna vara med på flera sätt.
Klippan är en av tio kommuner som nominerats till Årets skolmatskommun av White Guide Junior som är ett samarbete mellan White Guide och den nya tidningen om offentlig gastronomi Magasin Måltid.
Skolmaten i Södertälje håller hög klass. Den prestigefyllda restaurangguiden White Guide har nominerat Södertälje till årets skolmatskommun och Monica Lemmini på Linaskolan till årets gastronomiska rektor.
Ofta levererar grossisterna okända ersättningsvaror från ett annat ursprungsland än det avtalade till bland annat skolmatsalarna. Detta måste få ett slut, skriver Karin Lidén, ordförande för Kost & Näring.
Nu står det klart att årets skolkock finns i Säffle. Annika Dahlberg jobbar som kock på Svanskogs skola, och hon har nu utsetts till åtets skolkock. – Vilken chock! Jag visste inte ens att jag var nominerad, säger Annika själv.
Det mesta av maten var slut till så gott som sista slicken. De elever som kom sist till matsalen på Vimarskolan i Vimmerby i tisdags fick nöja sig med ris och sås – allt annat var slut.