Barn och unga äter för lite frukt och grönt, för mycket kött och socker - men skolmaten utgör en tydlig motvikt till detta.

Schemalagd lunch i lugn och ro tillsammans med pedagoger skapar trygghet och harmoni hos eleverna i Trädgårdsstadens skola i Skövde.

Skellefteås tre matsedlar ska bli en. Det innebär att samma rätter som serveras på kommunens äldreboenden också ska serveras i skolköken. SVT hängde med när eleverna provsmakade den nya menyn.

Skolsköterskan på Rannebergsskolan i Göteborg oroar sig för barnen som fastar och har tagit kontakt med föräldrarna.

Under ramadan fastar muslimer världen om. På skolorna i Angered minskar luncher med många tusentals portioner och svinnet ökat.

Fyra skolor i Vetlanda kommun har infört ett nytt system där skolpersonal får köpa med sig matlådor hem från skolrestaurangerna – allt för att minska matsvinnet.

Vilhelm Fornbacke, 17, har tröttnat på äcklig skolmat. Nu gör han succé med Instagramkontot som visar den nakna sanningen på tallriken – och han hoppas att det skapar förändring.

Vilhelm Fornbacke tycker att politikerna i Höganäs nedprioriterar skolan. Det vill han belysa genom att lägga ut bilder på vad han anser är allt sämre skolmat.

Lunds kommuns måltidschef svarar på kritik mot skolmaten.

Matsvinnet på Väggaskolan i Karlshamn har sänkts med 90 procent under året. Tidigare slängdes årligen mat för en miljon kronor – men genom att helt enkelt ta bort avfallskärlen har såväl kostnaden som miljöpåverkan minskats drastiskt.

På Backaskolan i Landvetter arbetar kökspersonalen med att minska matsvinnet. Här lagas maten på varor som annars hade hamnat i soptunnan.

Forskare på Karolinska Institutet har utvecklat en koldioxidsnål skolmatsmeny.