Efter nyår ska margarin och lättmjölk bli huvudalternativ på Skellefteås skolor och förskolor. På vissa håll har man redan plockat bort smöret helt.

Föräldrar ska informeras när förskolor börjar med margarin. Men på vissa håll har man hoppat över det: ”Vi har inte heller frågat vilken frukt de vill ha till fruktstunden” svarar en rektor. Uttalandet upprör föräldrar Norran talar med.

Politikerna i Herrljunga bestämde att skolbarnen bara skulle få ha Bregott eller smör på brödet men det kolliderade med lagen.

Erbjud barnen smör som alternativ till bordsmargarinet. Det anser föräldrar på Svarteskolan i Ystad, som efter ett första möte med rektorn vill få fler att ställa sig bakom uppropet.

– Åh, nu orkar jag inte mer, tur att det är mat snart, säger Alma och visar att ögonen nästan går i kors medan hon kikar i matteboken de sista minuterna av lektionen innan lunch. Matrasten är ett välkommet inslag efter halva skoldagen.

Berg har tillsammans med tre andra kommuner i landet utsetts till pilotkommun för bra skolmat. Det är livsmedelsverket som på det här sättet begärt hjälp med att ta fram en matsedel som andra kommuner kan låta sig inspireras av.

Offentliga skattemedel används till att handla varor som strider mot vår egen lagstiftning. Borde inte våra skolbarn få mat som är producerad enligt svensk lag? Det frågan ställer Staffan Danielsson (C) och Christina Enudd Nordström, Hushållningssällskapet Östergötland.

Rosafärgad kebab och mask i salladen. En del av eleverna på De Geergymnasiet i Norrköping har haft anledning att vara missnöjda med skolmaten den senaste tiden.

Elever vid Roggeskolan i Strängnäs framför nu kritik mot sin skola. – Nu under hösten har det hänt flera gånger att det inte finns mat kvar till de som ska äta sist, säger Amela Velic.

Alla har vi varit med om matvägrande barn, alla har vi blivit oroliga av det. Vad ska man göra? Jag vill berätta hur jag önskar att jag blivit bemött i skolan när jag var den flickan.

Miljonkontrakt på mat till landets skolor och äldreboenden hamnar ofta i domstol. Och ofta handlar det om detaljer i upphandlingen.

Mjölkfrämjandet har utsett 2012 års stipendier för barn- och ungdomshälsa. En av stipendiaterna är Anderstorpsskolan i Skellefteå, som infört ett uppskattat frukostprojekt för eleverna.