"Ännu fler köttfria måltider på förskolor"
Fler köttfria dagar på förskolor, skolor, sjukhus och äldreboende. Det offentliga rår vi över och är möjligt att påverka. Att halvera konsumtionen skulle minska utsläppen med 20 procent enligt studien, skriver Noor Karim på ledarplats.