![](http://www.skolporten.se/app/uploads/2017/01/ingela-bohm.jpg)
Forskning och utveckling kategorier
Köttets makt stark i hem- och konsumentkunskap
Krocken mellan fysisk hälsa och kulturell bakgrund i relation till mat är tydlig men outtalad i ämnet hem- och konsumentkunskap. Lärarna borde belysa konflikten och låta eleverna diskutera ämnet, tycker Ingela Bohm.